手打ち出雲そば えにし

 

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出雲蕎麦専門店 そば農家と契約した玄そばを石臼挽きにして自家製粉しています。 ゆっくりと旨さを引き出したそば粉を上質な水で仕上げ、コシと風味の 強いそば作りにこだわっています。 隣り店舗「出雲そば えにし」から「そば処 出雲えにし」を 令和元年10月10日に移転オープン! 広い店内でそばの味をお楽しみください。又、広いトイレ車イスでの利用も できます。 
店舗名
手打ちそば処 出雲えにし 
主な取り扱い品
おそば 一味唐辛子 
営業時間
11:00 ~ 16:00  
定休日
毎週水曜日 
所在地
出雲市大社町杵築南836-1 
電話番号
0853-53-0165